Château Tronquoy 2022
27.00€ TTC
Bordeaux – Saint-Estèphe – Rouge
Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2025.
21 in stock
- Château : Château Tronquoy
- Région : Bordeaux
- Appellation : Saint-Estèphe
- Couleur : rouge
- Contenance (cl) : 75
- Millésime : 2020
- Alcool : -
- Assemblage : 59% cabernet sauvignon, 35% merlot et 6% petit verdot
- Robe : sombre et profonde
- Au nez : le nez révèle des arômes de cacao noir, de fleurs, de feuilles de tabac et de raisins de Corinthe épicés.. Jeff Leve, Wine Cellar insider
- En bouche : nouveau nom (il perd Lalande), nouvel habillage, Tronquoy se réinvente et 2022, particulièrement réussi, devrait l’aider à poursuivre son histoire. Le vin est d’une très belle définition dans le fruit et les tanins, et il affiche un grand équilibre. Droit, séveux et long, c’est le plus impressionnant goûté en primeur. RVF
Un Tronquoy allégé de son lalande qui rend hommage à son fondateur haut en couleurs, François Tronquoy. Visionnaire dans ses actes et anti-conformiste dans l’âme, c’est en 1791 que François Tronquoy édifie l’un des tout premiers vignobles de Saint-Estèphe. Malgré son opposition farouche à concourir au Classement de 1855, nul ne peut aujourd’hui nier que Tronquoy comporte les qualités essentielles d’un grand vin qui cultive sa singularité dans une forme d’impertinence. Du terroir argilo-graveleux favorisant vivacité et fraîcheur, à la récente implantation à succès de sémillon et sauvignon gris, c’est dans l’inattendu que Tronquoy semble prospérer.
Aujourd’hui, Tronquoy se dévoile sous un nouveau jour: la couleur bleue provenant des archives du domaine, la volonté d’être à contre-courant en s’affranchissant ds conventions et enfin l’excellence en proposant un vin d’une rare polyvalence alliant juenesse séduisante et capacité de garde remarquable, parfaitement éxécuté et d’un niveau qualitatif digne des crus classés.
- Avocat au caviar d’aubergines
- Filet de bœuf truffé sauce demi-glace
- Pigeon ramier rôti aux raisins
- Rigotte du Forez
Température de dégustation : entre 16° et 18° C
- Superficie : 30 hectares
- Géologie : croupes graveleuses
- Encépagement : merlot (49%), cabernet sauvignon (45% et petit verdot (6%). L’âge moyen des vignes est de 25/30 ans.
- Densité de plantation : 9 000 pieds/hectare.
- Travail Travail du sol : le travail du sol est mené de façon minutieuse et traditionnelle. Les labours sont réalisés par la méthode des « quatre façons ». Celle-ci consiste à répéter les opérations de chaussage et de déchaussage.
- Vendanges : manuelles en cagette, tri du raisin à la main
- Vinification : en cuves compartimentées et thermorégulées
- Élevage : en barriques de chêne français pendant 1 an (30% bois neuf)
Notation
