Château Lynch Bages 2022

147.78€ – 886.68€ TTC

Bordeaux – Pauillac – 5ème Grand Cru Classé – Rouge

Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2025.

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Description

Château : Château Lynch-Bages - 5ème Grand Cru Classé
Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Couleur : rouge
Contenance (cl) : 75
Millésime : 2022
Alcool : -
Assemblage : 66% cabernet sauvignon, 28% merlot, 3% cabernet franc, 3% petit verdot
Robe : noire
Au nez : nez très aromatique, fin, au fruité pur, mûr et subtil. Nuances de fruits noirs, de vanille et d'épices. JM Quarin
En bouche : c’est peut-être le plus impressionnant des Lynch-Bages que nous avons dégusté en primeur. Quelle intensité, quel éclat ! D’une énorme concentration, il compense par son équilibre et la vivacité de sa fraîcheur qui s’exprime par la salinité de sa finale. Sa définition est inédite. RVF

Le château Lynch-Bages 5ème Grand Cru Classé dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 est situé à Pauillac en Gironde. Le vignoble s’étend sur 90 hectares sur des croupes constituées des célèbres graves garonnaises de la période günzienne. L’encépagement est constitué de cabernet sauvignon 73%, merlot 15%, cabernet franc 10% et petit verdot 2%.

Un soin particulier est accordé à chaque étape de l’élaboration du vin, du tri des grappes sur la parcelle à l’assemblage jusqu’à l’élevage en barriques de chêne merrain. Vous trouverez dans ce Pauillac de la puissance, de la finesse et de l’élégance.

Le domaine produit également un second vin « Echo de Lynch-Bages » , un vin blanc « Blanc de Lynch-Bages » issu d’une petite parcelle de 4,5 hectares plantée de cépages blancs (sémillon, sauvignon blanc et muscadelle).

Grive aux raisins
Côte de bœuf aux cèpes
Canard sauvage à la bigarade
Terrine de faisan
Maroilles

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

Superficie : 90 hectares
Sol : croupes graveleuses günziennes sur un sous-sol de marnes et d’alios
Encépagement : 73% cabernet sauvignon, 15% merlot, 10% cabernet franc, 2% petit verdot
Age moyen des vignes : 30 ans
Viticulture : pratique culturale de lutte raisonnée, enherbement, travail des sols par labour, confusion sexuelle…
Vendanges : manuelles
Vinification : parcellaire en fonction de la maturité, du cépage et du terroir
Élevage : fûts de chêne pendant 18 mois (75% de bois neuf)