Domaine Petrolo Galatrona 2020

Les vignobles du Domaine Petrolo s’étendent sur 31 Ha dans l’appellation DOC Val d’ Arno di Sopra, en bordure de la zone sud-est du Chianti Classico. Les vignobles se trouvent à une altitude comprise entre 250 et 450 mètres et poussent sur un sol modérément meuble avec différents mélanges de roches comme la marne, le grès et le schiste typiques de la région du Chianti. Nous disposons d’environ 5500 plants par hectare formés pour produire un rendement très faible d’environ 20-25 Hl par hectare pour un total de 650-700 Hl de vin.

Galatrona est le « Grand Cru » de Petrolo, uniquement élaboré avec des merlots plantés entre la fin des années 80 et la moitié des années 90 . Le vignoble dédié à la production du Galatrona s’étend sur 10 Ha et repose sur un sol riche en argile, avec schiste, marne et grès. Le vignoble se situe à une altitude d’environ 300 mètre avec une exposition sud-est.
Disposant de la certification agriculture biologique, le travail à la vigne est effectué dans le plus grand respect de l’environnement et tout est mis en œuvre pour la préservation du terroir. 

Le vin Galatrona est un vin remarquable d’intensité et d’élégance, structuré et d’une belle complexité.  Bel équilibre entre l’acidité, le fruit et les tannins.