AUXEY-DURESSES

L’auxey-duresses est un vin français d’appellation d’origine contrôlée situé sur la commune d’Auxey-Duresses sur la côte-d’Or. On y produit des vins d’excellence avec ses 9 climats classés Premier Cru.

On y produit du pinot noir pour les vins rouges et du chardonnay pour les vins blancs, sur un sol argilo-calcaire. Les vins rouges sont fins, charnus avec des notes de fruits noirs et les vins blancs se découvrent sur des notes d’amande, biscuitées avec des senteurs minérales.