HAUT-MÉDOC

 

Le Haut-Médoc, ou appellation haut-médoc contrôlée, est un vin rouge français d’appellation d’origine contrôlée produit sur la moitié sud du vignoble du Médoc (tandis que l’appellation médoc couvre la moitié nord), une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.

Il s’agit d’une appellation régionale, avec six appellations communales enclavées dans son aire d’appellation : Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Moulis-en-Médoc, Listrac-Médoc et Margaux.