Graves
La région des Graves longe à l’est la rive gauche de la Garonne de Eysines au nord de la ville de Bordeaux à Saint-Pardon-de-Conques au sud-est de Langon. Le vignoble s’étend sur environ 50 kilomètres de long et 15 kilomètres de large, il enclave le vignoble de Cérons, Barsac et Sauternes. A l’ouest, la forêt des Landes le sépare de l’océan Atlantique.
La région doit son nom à la composition de son sous-sol fait de graves.
On distingue:
- la région de Pessac-Léognan productrice des Grands Crus de vins rouges et blancs secs.
- la région des Graves s’étend de Labrède à Langon avec la production de vins rouges, de vins blancs secs et vins moelleux. La production des vins moelleux d’appellation Graves Supérieurs se concentre à proximité du Sauternais
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