Pavillon Rouge 2022
210.00€ – 630.00€ TTC
Bordeaux – Margaux – 2nd vin du Château Margaux – Rouge
Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2025.
- Château : Pavillon rouge - Second vin du Château Margaux
- Région : Bordeaux
- Appellation : Margaux
- Couleur : rouge
- Contenance (cl) : 75
- Millésime : 2022
- Alcool : -
- Assemblage : 64% cabernet sauvignon, 24% merlot, 7% petit verdot, 5% cabernet franc
- Robe : couleur sombre, noire et belle
- Au nez : le bouquet du Pavillon Rouge est subtil et précis. Il affiche d’invitantes nuances de fruits noirs ainsi que de la fraîcheur. Yves Beck
- En bouche : Pensée pour le 1986. Voici la bouche au toucher le plus fin jamais vu sur ce cru. Malgré sa puissance tannique record, très impressionnante jusqu'en milieu de bouche, tant elle structure le vin sans l'encombrer, ce dernier retrouve sa grâce identitaire en finale lorsqu'il devient impossible à cracher. C'est incroyable. JM Quarin
Second vin de Château Margaux et issu des plus jeunes vignes du domaine, Pavillon rouge est un vin distingué, fin avec un fruité intense. Il rivalise avec avec nombre de crus classés.
Le Château Margaux produit l’un des vins de Bordeaux les plus prestigieux et reconnu comme étant l’un des plus grands vins du monde depuis plusieurs siècles. Les 87 hectares de vignes qui lui donnent naissance se situent sur la commune de Margaux. Le Château Margaux classé premier cru selon la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 partage cette prestigieuse distinction avec le Château Latour, le Château Lafitte Rothschild, le Château Mouton Rothschild et le Château Haut-Brion.
L’encépagement du vignoble est composé de cabernet sauvignon 75%, merlot 20%, cabernet franc 2% et petit verdot 3%.
- Cèpes farcis aux escargots
- Mignon de veau des Pyrénées aux truffes
- Côtes de veau normandes
- Médaillons de marcassin aux poires
- Chambarand
Température de dégustation : entre 16° et 18° C
Notation
Caisse bois d’origine pour toute commande de 3 bouteilles
