Château d’Yquem 2016 – Demi-bouteille

216.00 TTC

Bordeaux – Sauternes – 1er Cru Supérieur – Blanc liquoreux

Stock à la propriété – Expédition à partir du 10 novembre 2022

5 in stock

  • Château : Château d'Yquem – 1er Cru Supérieur
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Sauternes
  • Couleur : blanc liquoreux
  • Contenance (cl) : 37.5
  • Millésime : 2016
  • Alcool : 14°
  • Assemblage : 75% sémillon et 25% sauvignon blanc
  • Robe : or
  • Au nez : un spectre époustouflant d'arômes floraux de miel, de fruits exotiques (fruit de la passion, mangue et ananas), de caramel et de pâte d'amande.
  • En bouche : merveilleuse fraîcheur et complexité de texture, malgré la concentration et l'extravagance considérables. Finale très suave et sensuelle qui ne s'arrête jamais.

Le château d’Yquem fait partie des légendes du vin. Il est considéré comme le plus meilleur vin liquoreux du monde et il est seul premier cru supérieur au classement officiel des vins de Bordeaux de 1855.

Déguster un Yquem est une expérience unique et vraiment exceptionnelle, tous les superlatifs entourant ce vin ne sont pas galvaudés. Vraiment le plus grand des liquoreux !

Le domaine produit également un vin blanc sec « Y d’Yquem ».

  • Foie gras
  • Pigeon farci au foie gras
  • Foie gras poêlé aux poires
  • Gorgonzola et noix
  • Fourme d’Ambert

Température de dégustation : entre 6° et 8 °C

Notation

 

N.Martin

95-97/100

Wine Advocate

98+/100

James Suckling

99/100

RVF

98-100/100

Bettane & Desseauve

98/100

Jancis Robinson

18/20

Decanter

97/100

 

Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles