Château Léoville Barton 2021

Lors du classement de 1855, Léoville Barton – distingué 2e Grand Cru Classé Saint-Julien – était déjà la propriété de la famille Barton. Ils partagent à ce jour, avec seulement Mouton-Rothschild, le privilège d’une aussi longue continuité familiale. Le château est situé sur une des plus belles croupes de graves garonnaises, face à la Gironde, au cœur de l’appellation de Saint Julien, dans le Médoc à 40 kms au Nord de Bordeaux.

Les 50 hectares du Château Léoville Barton, plantés dans un sol de graves sur un sous-sol composé d’argile, incluent une forte proportion de vieilles vignes de manière à obtenir la meilleure qualité possible. La répartition des cépages est de 77% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 3% de Cabernet Franc. Ce sont les cépages traditionnels du Médoc. Le Château Léoville Barton a fait le choix d’une viticulture raisonnée, avec la limitation des intrants au minimum, le labour intégral du vignoble, les fumures organiques (d’origines naturelles et végétales), aucun rejet phytosanitaire, le tri des déchets, l’utilisation d’agrafes biodégradables, etc…L’exploitation viticole a obtenu le label HVE (Haute Valeur Environnementale) en Avril 2020, attestant de son implication forte dans la protection de l’environnement. 

Véritable référence de l’appellation, voici un Saint-Julien qui a bien des qualités : bouquet complexe, richesse, profondeur et un potentiel de garde immense.

Le domaine produit également un second vin « La réserve de Léoville Barton ».