Château Figeac 2020
300.00€ TTC
Bordeaux – Saint-Emilion – 1er Grand Cru Classé « B » – Rouge
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- Château : Château Figeac - 1er Grand Cru Classé "B"
- Région : Bordeaux
- Appellation : Saint-Emilion
- Couleur : rouge
- Contenance (cl) : 75
- Millésime : 2020
- Alcool : -
- Assemblage : 37% merlot, 32% cabernet franc, 31% cabernet sauvignon
- Robe : sombre, intense et pourpre
- Au nez : un nez duquel se dégage toute la tendresse dont on aurait besoin après une année sans pouvoir embrasser personne. On y retrouve une touche familière, mélange de distinction, de fruits mûrs et de notes florales tout en délicatesse. Le Figaro
- En bouche : en bouche, un vin juteux et profond, qui enveloppe avec la légèreté d'une plume. Une douceur féline caractéristique de Figeac, qui vous prend gentiment par la main pour vous emmener vers une finale incroyablement longue. Le Figaro
Le Château Figeac 1er Grand Cru Classé B est situé sur la partie ouest de Saint-Emilion et en bordure de Pomerol. Le domaine qui s’étend sur 54 hectares dont 40 hectares de vignoble est le plus vaste de l’appellation. Le terroir est constitué de d’alluvions de graves sableuses du début du quaternaire. L’encépagement du vignoble est le suivant : 35% cabernet sauvignon, 35% cabernet franc et 30% merlot.
Le vin du Château Figeac se caractérise par un nez riche et une belle complexité aromatique, une belle fraîcheur, une matière soyeuse. C’est un vin taillé pour la garde qui révèle au vieillissement des notes de sous-bois, de cuir, de boîte à cigare, de réglisse.
- Filet de bœuf sauce truffée
- Civet de sanglier
- Gigot d’agneau
- Cailles grillées
- Cantal
Température de dégustation : entre 16° et 18° C
- Superficie : 54 hectares dont 40 de vignes
- Sol : graves güntziennes
- Encépagement : 35% cabernet sauvignon, 35% cabernet franc, 30% merlot
- Age moyen des vignes : 40 ans
- Vendanges : manuelles
- Vinification : en cuves bois et inox
- Élevage : pendant 15 à 18 mois en barriques 100% neuves de chêne français
Notation
Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles